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5分即食‧廚神嫩肩舒肥牛冷凍
彌菓0廚藝料理超強新品
選自美國“Choice”特選嫩肩牛肉,採用米其林餐廳常用舒肥法,舒肥「Sous vide 」名稱源自於法國,翻譯的意思是「真空狀態底下」,透過低溫真空烹調,在一定的溫度、空氣及時間嚴格控制下,留住食材的水分,並保留更多的營養,達成完美熟度,讓食材帶出最原始的口感。

海鹽、迷迭兩種口味,厚切軟嫩,完美調味,只要幾分鐘懶人都可輕鬆變成主廚的料理
「5分即食」---退冰隔水加熱5分鐘食用,鮮嫩多汁。
「60秒香煎」---退冰熱鍋雙面各煎30秒食用,外酥內嫩,口感層次增加。
「快速氣炸鍋」---依個人口味調整時間160度3分鐘,翻面2分鐘,即可食用
※特別說明:低溫烹調法之嫩肩牛,切面時會出現少許粉紅色為正常現象,請安心食用※

品名:廚神嫩肩舒肥牛排-海鹽
成份:Choice特選嫩肩牛肉、水、海鹽
重量:200公克±10%
產地:台灣加工
有效日期:標示於外包裝
保存期限:冷凍一年

品名:廚神嫩肩舒肥牛排-迷迭
成份:Choice特選嫩肩牛肉、水、海鹽、迷迭香(糖、黑胡椒、碘鹽、豆瓣粉、大蒜、迷迭香、洋香菜葉、香料、辣椒)
重量:200公克±10%
產地:台灣加工
有效日期:標示於外包裝
保存期限:冷凍一年

※製造廠通過HACCP、ISO22000國際標準驗證。
※本產品已投保產品責任險。
原價NT329優惠價NT299
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