挑。食感
厚工 純手作 家常餃子
細數了4320小時的打掉重鍊，從內到外，仔仔細細
口感、餡料比例、食材挑選、研製在地口味
繁瑣工序的不妥協，才能完美的淬鍊出-『遇餃子』全系列

遇餃子-高麗菜豬肉<經典重現>
Q勁十足的麵皮包入鮮甜當季高麗菜與台灣溫體豬後腿肉，粒粒飽滿、餡料和皮的完美比例 ,不沾醬也很對味!

遇餃子-韭菜豬肉 <韭香穿鼻>
新鮮韭菜絕對是韭菜控的首選 , 充滿層次的韭香，爽脆鮮甜，餡料濃郁融合 , 熱熱的吃上一盤 , 是味蕾的饗宴。

品名：遇餃子-高麗菜豬肉
淨重：600g±5%(30顆/盒)
成分：麵粉、水、高麗菜、豬後腿肉(台灣)、青蔥、薑末、鹽、味精(L-麩酸鈉)、香油

品名：遇餃子-韭菜豬肉
淨重：600g±5%(30顆/盒)
成分：麵粉、水、韭菜、豬後腿肉(台灣)、青蔥、薑末、鹽、味精(L-麩酸鈉)、香油

原產地：台灣
保存條件：冷凍-18℃以下
保存期限：不拆封冷凍6個月，拆封後請盡快食用完畢
有效日期：如包裝所示(西元年月日)
過敏源資訊：本產品含有芝麻、大豆製品，麩質之穀物及其製品，設備或生產管線有處理雞蛋及蝦仁

調理方式
1.將冷凍水餃放入滾水中，稍微攪拌避免沾黏鍋底
2.待水滾後，加入一大碗常溫水再次煮沸
3.水餃都浮上水面後，煮30秒即可起鍋享用

冰花煎餃 零失敗平底鍋料理 香脆這樣做>>
1.適量低筋麵粉加入水攪拌均勻。
2.熱鍋後倒入油，用刷子將平底鍋底部及側邊都均勻沾油。
3.放入水餃，倒入麵粉水，約水餃1/4高度，蓋鍋水滾約8分鐘後轉中小火。
4.見鍋底水分快燒乾，掀鍋蓋改小火煎至底部呈現金黃色即完成。